Καλησπέρα.
Ήθελα να σας ευχαριστήσω για τους σπόρους που μου στείλατε. Τους παρέλαβα προχθές το πρωί, το απόγευμα τους σούρωσα με πλαστικό σουρωτήρι και τους έβαλα σε γυάλινο βάζο με ½ λίτρο γάλα αεροστεγώς κλεισμένους.
Χτες το απόγευμα ( μετά από 24 ώρες περίπου) το άνοιξα και σούρωσα πάλι (το γάλα δεν είχε ζυμωθεί πλήρως και η γεύση δεν ήταν προς το γιαούρτι…) έβαλα λιγότερο γάλα και το ξαναέκλεισα …. Δεν θα το ανοίξω το απόγευμα άλλα το Σάββατο (48 ώρες).
Ελπίζω να μπορέσω να προσφέρω και εγώ σπόρους σε κάποιον που θέλει σε λίγο καιρό.
Ευχαριστώ και πάλι.
ΓΑΝΤΖΙΔΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
